lunedì 30 maggio 2011

Quadrotti alle fragole

Questo blog è a dieta...o meglio..questa Blogger è a dieta.

A quanto pare questa è la volta giusta, la mia testa è entrata in sintonia con la dieta,con un giorno in particolare: la domenica!!!!
Si perchè la domenica è free posso mangiare quello che voglio,preparo un bel dolce, un bel piatto di pasta (che in settimana riesco a vedere solo nei miei sogni),ma sinceramente...anche patatine e cotolette se volessi.tsk!
Questa settimana cosa ho preparato??! partiamo dal dolce..tra un paio di giorni vi faccio vedere il resto ;)
allora..il dolce: quadrotti alle fragole! Slurp!!!!!

Il pds è praticamente la torta 7 vasetti..ma avendo raddoppiato le dosi è diventata la torta 14 vasetti. Ed ecco la ricetta:

Quadrotti alle fragole
ingredienti:
2 vasetti di yogurt alle fragole;
5 vasetti e mezzo di farina;
1/2 vasetto di cacao;
4 uova;
4 vasetti di zucchero;
2 vasetti di olio;
2 bustine lievito.
per la crema:
300 ml latte;
1 cucchiaio di farina;
50 gr zucchero;
1 uovo.
200 ml panna da montare.
fragole.


-con lo sbattitore elettrico unire yogurt, uova e zucchero.
-aggiungere farina  e cacao.
-successivamente l'olio e per ultimo il lievito.
-cuocere a 180° per circa 40 minuti.
-preparare la crema seguendo QUESTO procedimento (n.b. questa volta ho omesso il burro per farla venire + leggera). una volta che la crema si è raffreddata mischiarla con la panna montata.
-quando la torta si sarà raffreddata tagliarla a metà, bagnare le due parti con acqua, zucchero e succo di fragole. Farcirla con la crema "diplomatica" (su giallo zafferano ho scoperto che crema e panna si chiama crema diplomatica..io che l'avevo sempre chiamata crema chantilly... -.-") e le fragole tagliate a tocchetti!.
-spolverare la superficie con zucchero a velo.


Questa ricetta partecipa alla raccolta del blog "impara l'arte e mettila in tavola" FACCIAMO MERENDA?!?!?! ..ma io è ovvio che faccio merenda-.-"





venerdì 27 maggio 2011

gamberetti in salsa rosa


Cocktail di gamberi,ovviamente in una versione un po’ più grassa dato che non ho bollito i gamberetti ma fritti ispirandomi ad una ricetta di Jamie Oliver :)

Gamberetti in salsa rosa
ingredienti (per due):
gamberetti (ehm...erano veramente una manciata..non li  pesati uffà)
farina,
olio,
uno spicchio d'aglio;
1 cucchiaino colmo di paprika;
lattuga;
un paio di cucchiai di salsa rosa.
un cucchiaio di latte

-sgusciate e lavate i gamberetti,infarinate
-scaldate in una padella l'olio d'oliva e l'aglio, quando sarà caldo aggiungere sale pepe e paprika
-cuocere fintando saranno croccanti e dorari.
-nel frattempo ricoprire due coppe con delle foglie di lattuga grandi (e lavate ovvio!)
-in una ciotola unire due cucchiai di salsa rosa a un cucciaio di latte;
-tagliare delle foglie di lattuga e mischiarle con la salsa rosa, trasferire l'insalata nelle due coppe
-quando i gamberetti sao pronti, asciugare l'olio in eccesso con un fazzoletto e distriurli nelle oppe.



Ps. anche questa ricetta partecipa al contest Bicchierini Golosi di minù

martedì 24 maggio 2011

Coppetta fragole&meringhe



Credo fermamente che licia colò a me faccia un baffo.. che la protezione animali dovrebbe darmi un attestato. Perché? A parte che da quando in casa dilettanti ha messo “zampa” quella stronzetta della nostra gattona ho smesso di odiare tutti i gatti e di sperare in una loro morte di massa.

Avete presente la canzone di carmen consoli? MATILDE ODIAVA I GATTI?.. (vi dò il link và)..io ero praticamente la tizia della canzone..(lo sono ancora, però adesso amo i gatti..il resto no).
La mia gattona stronzetta ha la passione per gli uccellini…li punta, li segue, li cattura, ci gioca, li tortura, li uccide e ….li regala a mio padre!!! :S
E io che ormai amo ogni essere animale puntualmente soffro.. (noi siamo quelli che alle 10 di sera chiamiano il veterinario per portargli gli uccellini che il mio gatto ha catturato e non ancora finito) per cui da circa due settimane ho iniziato ad occupare le mie giornate piantonando il balcone, aspettando gli uccellini e gridargli che sono dei pazzi con manie suicida, così che loro scappano.


Volevo chiedervi….dato che il lavoro scarseggia e quel poco che lavoro (essendo collegato al comune e quindi allo stato del piffero) viene pagato ogni 10 anni e il mio portafoglio è perennemente depresso, è previsto un riconoscimento in soldi liquidi dalla protezione animali? Cioè..io sto contribuendo alla salvaguardia della specie dei passerotti…se li lasciassi in balìa della mia gattona a quest’ora sarebbero in via d’estinzione!!!!!


In attesa di risposte positive vi mostro una coppettina che ho preparato per il contest di minù “bicchierini golosi


Coppetta fragole&meringhe:
ingredienti (per 4 coppette)
per la crema a limone:
250 ml latte;
un cucchiaio di farina;
la buccia e il succo di mezzo limone;
50 gr zucchero;
per la base:
4 savoiardi;
un bicchiere d'acqua mischiato con un cucchiaio di strega;
inoltre:
4 meringhette;
una confezione piccolina di panna da montare;
fragole.

-preparate la crema mettendo il latte e la buccia del limone in un pentolino a fuoco basso e mescolando energicamente unire la farina e lo zucchero, infine il succo del limone.
-mescolare col mestolo di legno fino a quando non si addensa.
-far raffreddare!
-nel frattempo montare la panna, io poi ho diviso il composto a metà..o meglio 1/3 l'ho lasciato da parte liscio..gli altri 2/3 li ho uniti alle meringhe sbriciolate!
-assemblare le coppette in questo modo: bagnare i savoiardi nell'acqua&strega posizionarli sui fondi dei bicchieri
-mettere uno strato di crema al limone.
-uno strato di fragole,
-uno strato di panna e meringa
-altre fragole e decorare con la panna rimasta.
Fine :)

domenica 22 maggio 2011

Madrid ... quella turistica

 Hola chicoosss!!! Como estas??
Yo soy muy feliz de aver visitado madrid ¿por qué Madrid es una ciudad muy hermosa


..vabè..ringraziamo google traduttore e torniamo a noi :°D
Madrid è veramente una bellissima città :) pulita, organizzata..gli spagnoli sono molto alla mano anzi..come dice mia sorella senior "gli spagnoli sono come i meridionali...caciari!" e a noi..ci piacciono!!
Siamo partite il 7 mattina e..siamo arrivate con 2 ore di ritardo (grazie easyjet).. tra un vuoto d'aria e una turbolenza..il nostro umore non era alle stelle ma nel momento in cui abbiamo messo piede fuori dalla metro ecco che ci accoglie un sole fortissimo,basso,caldo e sorridente e questa canzone (vedi video sotto)..nella versione strumentale...ci siamo guardate in faccia e abbiamo pensato che mancava solo una cosa..anzi due: la collana di fiori e il mare!
Lascio parlare le foto, salite sul "bus turistico",mettete play e guardate fino in fondo :))) (ps.a me sta musica mi fa ride..che devo fa!!!)




Plaza del Sol :)

Prima sera...

Il sabatoc'erano molti addii al celibato e nubilato.. le stradine erano piene di persone che hanno finito di cantare,urlare e ballare alle 7 del mattino :)

La domenica mattina eravamo le uniche in strada, da notare la differenza tra la prima foto, scattata il sabato nel tardo pomeriggio e la seconda,scattata la domenica alle 9.30 :°D

I mimi..impressionanti...

Fiera del libro_Calle de Claudio Moyano_

Parque del ritiro..il laghetto :)



Quì era tutto transennato, c'erano telecamere  e milioni di persone...stavano girando un film?!?!?

 La gente strana che gira nel parco :°)

Spider man...in pensione.. :°D

Palazzo reale

I giardini "Sabatini"


Infine la foto-simbolo del viaggio:
La sorella "mezzana" nel museo...io e la "senior" avanti al museo a bere birra e mangiare patatine! :)


Prossimamente..il post "madrid mangereccia" ;)

venerdì 20 maggio 2011

Mtc di maggio_crostatine salate ai risi e bisi_

Ho aspettato con ansia la nuova ricetta per l' mt-challenge, le mie ansie ormai sono due: la prima è di non essere in grado di cucinare qualcosa di accetabile, la seconda è che una volta preparato il piatto questo non mi piaccia..(vedi gnocchi al semolino)... quando sul blog di annamaria ho visto la prima foto con la fava ho detto un "AHè"..poi ho visto e letto bene..era il risotto piselli e pancetta..CHE BONTà!
Avevo intenzione di fare arancini, crostatine e altre idee da finger food ma mentre cucinavo ho mangiato tante di quelle cucchiaiate che mi sono uscite tipo 6 crostatine e 6 mini arancini. STOP.

Ho deciso di partecipare alla sfida di maggio con le crostatine..ed ecco la ricetta :)
(chiedo perdono e pietà per aver usato piselli congelati e brodo di dado vegetale..)

Crostatine salate ai risi e bisi
ingredienti:
per la crostata salata :
250 gr farina 00;
125 gr burro (o strutto);
1 uovo;
un pizzico abbondante di sale;
pepe;
prezzemolo;
un cucchiaio o due di parmigiano.
per i "risi e bisi" :
200 gr riso;
500 ml acqua;
1 dado vegetale;
4/5 cucchiai di piselli;
pancetta taglia a tocchetti;
25 gr burro;
un cucchiaio di parmigiano.
mezzo scalogno.
Inoltre:
2 fette di pancetta sottili da tagliare a "quadratini".

-far sciogliere il dado in 500 ml di acqua
-preparare il risoto:
-far soffriggere lo scalogno e la pancetta tagliata a dadini col burro. unire i piselli e un paio di mestoli di brodo, lasciar cuocere qualche minuto.
-unire il riso e il resto del brodo, far cuocere 14 minuti
-unire un pò di pepe e il parmigiano
-mentre il riso riposa preparare la frolla:
-unire farina e burro (o strutto) aggiungere sale, pepe, parmigiano e prezzemolo tritato, mescolare e infine unire l'uovo.
-lasciar riposare circa 30 minuti.
-stendere la pasta frolla fino a formare una sfoglia sottile, ritagliare dei cerchi con cui foderare il fondo degli stampini dei muffin.
-riempire con una cucchiaiata abbondante di riso, decorare con un quadratino di pancetta e infornare a 180°.
-far cuocere circa 40 minuti.

:) arrivederci alla prossima sfida..muahahhahaha

mercoledì 18 maggio 2011

"le tre sorelle mano nella mano passeggiavano su e giù per la città" (cit. nobraino)



MILANO...........

Io che..come totò e peppino mi aspetto le nuvole..il freddo..e trovo un clima tropicale...
Io che mi perdo per le varie stradine..ma nonostante tutto mi permetto di dare indicazioni agli stranieri..in inglese :)


Io che solitamente a milano mangio sempre e solo al burger king o al massimo da "ciao"..e che quest anno ho preferito provare altro..per il blog eh!
bar continental in uno dei vicoletti di via torino,dietro ovs + o - qualità prezzo accettabile

Io che per la prima volta dopo anni e anni di rifiuto sono salita sul duomo..
Io che ho fatto i 160 gradini a piedi per salire sulle terrazze del duomo per poi scattare 3/4 foto a scazzo e scapparmene in preda al panico perchè soffro di vertigini..
Io che dopo il duomo con le gambe che tremanavano mi sono rifugiata al reparo "cucina e alimentazione" della feltrinelli, uscendone col libro di laurel evans *_*
Io che dopo aver fatto i km a piedi e aver speso tutti i soldi a madrid ho ancora il coraggio di passeggiare per milano e fermarmi nei negozi per la casa...
porta ticinese bello il timer?!?!?!? *_*

Io che a milano ho le sUrelle che quando me ne sono andata avevano le lacrimucce agli occhi :)) 

noi 3 che "litighiamo" per chi deve essere la "terza"..perchè sarà anche brutta...ma almeno è l'unica che si sposa..e per di + con un vecchio straricco..non capite!??!..ascoltate questa  quì!!


lunedì 16 maggio 2011

"Una pizza in famiglia"

Mio cugino fa il cameriere e nella pizzeria dove lavora., sul menù c'è una pizza con il suo nome, nonostante io in pizzeria ordino sempre e solo la margherita (e il mio fidanzato mi prende in giro) quando vado in questa pizzeria invece della margherita prendo la pizza " di mio cugino" ..sarà il richiamo del sangue auhauha (e anche quì il mio fidanzato mi prende sempre in giro..)
Ieri non a caso pubblicavo la ricetta dell'impasto....

Pizza in famiglia
ingredienti:
una base per pizza, vedi ricetta;
una salsiccia;
pomodoro;
mozzarella;
scamorza affumicata;
parmigiano;
olio.

-preparare tutti gli ingredienti:
-scaldare la PASSATA di pomodoro con un filo di olio e il basilico,
- tritare la mozzarella e la scamorza,
-soffriggere la salsiccia eliminando la pelle
-una volta che l'impasto è raddoppiato tagliare delle palline che saranno poi  le basi della pizza.
-per stendere queste palline ungere il matterello così che non si attacchi la pasta-
-ungere anche la teglia, mettere la base, cospargere di pomodoro, salsiccia, poca mozzarella, tanta scamorza affumicata, parmigiano.
-cuocere ad altezza media a 180° circa. a metà cottura aggiungere una goccia di olio.


io controllo mand mano che si cuociono e mi regolo così per togliere dal forno, poi dipende se a voi piacciono croccanti o morbide..

Questa pizza partecipa al contest di Elisina:


domenica 15 maggio 2011

Impasto per pizze

Sono a casa...dopo un'iniziale entusiasmo per essere tornata a casa, durato circa 2 ore è susseguita l'angoscia per essere tornata alla vita di tutti i giorni. auff..
ora capisco perchè le vacanze solitamente durano 5 giorni e non DIECI come ho fatto io :°) mi ero troppo abituata.
Ora però sono ritornata ai fornelli (in realtà non li ho mai abbandonati :D) e mentre mangio la mia ricetta per l'mtc di maggio vi scrivo 1 impasto base...LA PIZZA..

Impasto per pizze
ingredienti:
500 gr farina 00;

un cubetto di lievito di birra;
un bicchiere di latte;
3/4 di un bicchiere di acqua;
un cucchiaino di sale

-disporre la farina su un tavoliere di legno come a formare un piccolo vulcano...io ESSENDO UNA DILETTANTE la metto in una ciotola capiente..così che non corre via tutto il latte o l'acqua!!!
-sciogliere in un bicchiere di latte tiepido il lievito di birra ed unirlo alla farina..IMPASTARE!
-aggiungere il sale e un pò alla volta l'acqua.
-impastare qualche minuto ben bene.
-lasciar lievitare in un luogo caldo comprendo l'impasto con un canovaccio.

A domani per sapere cosa ne ho fatto di questa pizza ;)
ps. scusate l'assenza di foto...

venerdì 13 maggio 2011

Io vs Jamie Oliver vs Alessandra

La lunga vacanza sta per terminare, domani ritorno definitivamente a casa..con il minibus volatile ;) Appena avrò un pò di tempo sistemerò le foto e farò un bel post..
vi dico solo che a madrid ho mangiato come un maialino e OVVIAMENTE ho fotografato tutto tutto!!
Ho anche comprato un bel libro di cucina spagnola quindi prossimamente ci saranno anche belle ricette! (ma non dovevo mettermi a dieta!!?? :S)
Ma vabè ecco la ricetta di oggi...

Perchè questo titolo?!?! Praticamente tutto è nato sfogliando sempre lo stesso libro di jamie oliver. Ho visto questa crostata a cioccolato con le nocciole e l'uvetta,
Poi succede che vado alla feltrinelli e inizio a sfogliare il libro di paul Y. e vedo una ricetta simile ma col croccante sopra (si io sono quella che và alla feltrinelli,sfoglia,legge,memorizza..E NON COMPRA!la gioia di ogni commesso ahaaha)..
E infine.. il giorno del matrimonio "disney" tutte lì a pubblicare la royal wedding cake in onore di alessandra-menù turistico-

E quando mia sorella quì a milano mi ha chiesto di fare un dolce  ho frullato tutte le ricette e ho pensato a questa...
1)ho utilizzato l'idea di j.o. della crostata col cioccolato e le nocciole_omettendo l'uvetta perchè a loro non sarebbe piaciuta_
2)le proporzioni cioccolato-panna sono quelle di alessandra
3)...volevo mettere il croccante sopra...ma per non perdere troppo tempo non l'ho più fatto (per questo non è menzionato nel titolo)..e insomma..sono sempre in vacanza no?! tsk!

Il mio tocco? modifiche alla frolla di jamie.. un pò perchè cerco sempre di migliorarla..un pò perchè in corso d'opera ho fatto un pò di confusione (vedi scambiare la fecola di patate per lo zucchero a vero... -.-") e poi ho voluto aggiungere anche una manciata di cereali :)

Forse dopo la cottura doveva andare un pò in frigo per far indurire la cioccolata..ma a me piace morbida quindi ho saltato questo passaggio!

Crostata cioccolato, cereali e nocciole
ingredienti:
250 gr farina 00;
3 cucchiai abbondanti di fecola di patate;
140 gr burro;
1 uovo;
100 gr zucchero;
buccia grattugiata di mezzo limone.
100 gr cioccolato fondente;
100 gr cioccolato a latte;
200 ml panna già zuccherata;
100 grammi nocciole pelate e tostate;
una manciata di cereali.

-preparare la frolla..vedi QUì
-mentre l'impasto riposa per circa 30 minuti in frigo, mettere la panna in un pentolino e far scaldare, aggiungere il cioccolato e con un mestolo girare fin quando non si scioglie.
-stendere la pasta e rivestire una teglia imburrata, versare il cioccolato mischiato con i cereali e le nocciole.
-cuocere a 180° per circa 40 minuti.


E... colonna sonora di questa mia mattinata da brava ospite servizievole (più o meno)..

mercoledì 11 maggio 2011

back "home"...

Ragazze ci sono ci sono! ieri sono tornata dalla vacanza madrilena...ed ora? sono di nuovo a milano..questa vacanza sembra non finire mai auhauhauahuahah

Grazie a chi è passato in questi giorni e a chi è diventato mio sostenitore :)
Io nel frattempo cerco di riprendermi dalla maratona di madrid , tornerò in questi giorni con un paio di ricetta e sopratt. con le foto madrilene *_*

Ciao!!! :)))

venerdì 6 maggio 2011

quando le pere incontrano il ciocciolato..e le mandorle..e la meringa...

..una bomba calorica!!!
I tappa: Milano
Sono partita due giorni fa,ho preso l'aereo praticamente dietro casa mia, si perchè oltre al quartiere-finto-paese-di-campagna, c'è anche un mini aeroporto e dire mini è un esagerazione, diciamo che è molto più simile ad un container, gli aerei invece somigliano a degli scuolabus con le ali, a bordo ho contato circa 34 posti (di cui una quindicina vuoti).
A prima vista diciamo che non infondono molta fiducia...ma ci sono anche dei lati positivi, primo tra tutti la vicinanza a casa mia, io potrei benissimo arrivarci a piedi...
seconda cosa il panorama: dato che lo scuolabus vola basso (imamgino a causa delle sue dimensioni) per tutto il viaggio fuori dal finestrino vedi il mare! E poi al decollo si vedono le nostre coste e così anche il nostro mare che da vicino fa rivoltare lo stomaco,dall'alto sembra figo!
Terza cosa:beveraggio e stuzzichini sono gratis, scusate se fino ad oggi ho preso solo easy jet, tuifly ecc..che oltre a farmi fare 300 ore di ritardo non mi offrivano manco un salatino!

E così, da brava pivella come sono, ne ho approfittato prendendo dei biscotti..e un caffè.. dico io..qualcuno poteva avvisarmi che era all'americana?!!? o almeno potevo pensarci quando avevo visto il termos che c'era qualcosa di strano!!?? Mi sono ritrovata a sorseggiare acqua aromatizzata al caffè e mentre cercavo di nascondere la mia faccia alquanto schifata, fingendo di leggere un libro, con un movimento brusco della mano lo faccio cadere tutto!!! (ah peccato avrei voluto berlo -.-")
Mi esce un sonoro CAZZO...... in un minibus volatile,con a bordo 20 persone,in cui sono l'unica under 30,in cui sono l'unica in tenuta ginnica......bene....!!!
Ma torniamo a noi...

La ricetta di oggi è una torta pere & cioccolato meringata,presa sempre dal libro che mi ha "tramandato" il saccente-papà.
E assaggiando questa torta ho pensato fosse perfetta per il film, soprattutto quando il mio fidanzato mi ha detto:
"MA SAI CHE NON SO SE MI è PIACIUTA? L'HO ASSAGGIATA ED ERA DOLCE...MA ANCHE AMARA...E NE HO ASSAGGIATO UN PEZZO, E UN ALTRO PEZZO E UN ALTRO ANCORA..."
 
Ho fatto qualche modifica, in grigio la ricetta originale, in viola le mio modifiche :)
ehm....l'obiettivo della macchina fotografica era un pò sporco..ehmmm.... 
Torta pere e cioccolato meringata
ingredienti:
per la frolla:
300 gr farina 00 (230 gr);
2 cucchiai di fecola di patate;
150 gr burro (125 gr);
1 uovo e un tuorlo (o messo solo 1 uovo);
150 gr zucchero (ne ho messi 80);
un fialetta di aroma alla vaniglia.
per il ripieno:
4 pere (un barattolo di pere sciroppate da 420 gr);
200 gr di cioccolato fondente;
30 gr burro;
un cucchiaio di latte;
50 gr di mandorle;
2 tuorli
per la copertura:
2 albumi;
125 gr di zucchero a velo.

-preparare la frolla unendo farina e fecola.aggiungete poi il burro e con i polpastrelli impastare fino a formare un composto sbricioloso, aggiungere lo zucchero , l'aroma e l'uovo, continuare ad impastare MA POCO.far riposare circa mezz'ora.
-dopo mezz'ora stendete la pasta e ricoprite uno stampo da crostata, mettendo sopra la carta forno con al centro i fagioli. far cuocere così per circa mezz'ora, dopodichè togliere fagioli e carta e far cuocere per altri 10/15 minuti.
-far sciogliere il cioccolato a bagno maria con il burro e il latte,una volta sciolto togliere dal fuoco e unire le mandorle tritate grossolanamente (io direi anche un pò di zucchero) e i due tuorli, mescolate bene
-a parte montare gli albumi con lo zucchero a velo (essendo poco lo zucchero,+ che una meringa è una spuma dolce *_*)
-disporre sul guscio di frolla le pere sciroppate, versare su queste prima la cioccolata  e poi gli albumi.
-far cuocere in forno per pochi minuti: fino a quando la merinfa assume un colore ambrato.

A voi una fettina virtuale!


Per un bel film, una bella colonna sonora:

martedì 3 maggio 2011

crocchette di pollo

Dal giorno della mia laurea (8 aprile n.d.r.) si sono alternati:
giorni di ozio (molti), in cui ero completamente presa dal manage a trois che, oltre me, vedeva coinvolti anche il letto e il pc ;
giorni di pseudo-lavoro (pochi) concentrati per lo più nei giorni festivi...che culo! ;
giorni finto-sportivi (molto pochi) che iniziavano con me in bici e finivano con me che ABBANDONAVO la bici, causa chiappe doloranti, e tornavo a casa a piedi scattando tristi foto quà e là.
Nel momento in cui ho iniziato a fotografare anche la mia ombra, c'è chi ha provato pena per me...-.-"

MA dopo un mese è arrivato il giorno tanto atteso, è ora,non del meritato riposo perchè a quanto pare mi sono riposata abbastanza ,ma della meritata (?!?!) vacanza... OLèèèèèèèèèèèèèèèèè
Domani si parte, il ritorno a casa è previsto per il 13 ma credo di aggiornare prima (si suppone che le mie sorelle abbiano ancora la connessione ad internet).

Per questo periodo così "free" non potevo che associare anche una ricetta altrettanto molto "free" presente un pò in tutti i blog:

Crocchette di pollo:
ingredienti:
1 o 2 fettine di petto di pollo;
una manciata di patatine (quelle confezionate insomma) tritate.

-tagliare a listarelle il pollo impanare con le patatine e infornare, più o meno 20 minuti.




Periodo free..ricetta free..e oggi anche canzone free..perchè sono in vacanza e perchè ..
"..I wanna love you, and treat you right

I wanna love you, every day and every night
We'll be together, with a roaf right aver our heads
We'll share the shelter, of my single bed
We'll share the same room, Jah provide the bread.."